2020 - Jesenski ciklus
Pjenušava vina i kreativna kuhinje Marine Gaši
| Datumi održavanja | Broj polaznika | Prijavite se |
|---|---|---|
| 20.10.2020. - 20.10.2020. | 12 | Prijave završene |
Istarska chefica Marina Gaši, u suradnji sa sommelierkom Karin Rupena Perdec održati će radionicu sljubljivanja hrane i vina. Marina Gaši u 2020. godini proglašena je predsjednicom Odbora JRE Hrvatska te poznata je ambasadorica istarske kreativne gastronomije, koja u svom restoranu Marina u Novigradu priprema i servira vrhunske menu-e bazirane na lokalnim proizvodima. Karin Rupena Perdec naša je prva sommelierka koja je cijeli život posvetila vinu i sommelierstvu. Njihov spoj u ovoj kulinarsko-enološkoj radionici, namijenjenoj i kuharima i konobarima, sommelierima, osvježenje je u kojem će Marina i Karin predstaviti na koji način osmisliti i pripremiti menu te ga sljubiti sa isključivo s pjenušavim vinima, od predjela do deserta.
Cijena radionice po osobi: 1.600,00 kn
| Datumi održavanja | Broj polaznika | Prijavite se |
|---|
