Mobile menu logo
  • Prijava na radionice
  • Edukacija
    • Radionice
    • Edukacijski moduli
    • Ciklusi edukacijsko-kuharskih radionica
    • Predavači i chefovi mentori radionica
  • Autohtoni proizvodi
  • Doživljaji EGCI
    • Cooking class za zaljubljenike u istarsku gastronomiju
    • Od farme do stola
  • Suradnja
  • EU projekti
    • EU projekti u provedbi
    • Provedeni EU projekti
  • Okusi Istre
  • O nama
  • Novosti
  • Mediji
  • Kontakt
  • hr
  • en
Logo
  • O nama
  • Novosti
  • Mediji
  • Kontakt
  • Prijava na radionice
  • hr
  • en
  • Edukacija
    • Radionice
    • Edukacijski moduli
    • Ciklusi edukacijsko-kuharskih radionica
    • Predavači i chefovi mentori radionica
  • Autohtoni proizvodi
  • Doživljaji EGCI
    • Cooking class za zaljubljenike u istarsku gastronomiju
    • Od farme do stola
  • Suradnja
  • EU projekti
    • EU projekti u provedbi
    • Provedeni EU projekti
  • Okusi Istre

Fotografije

2022. godina

Proljetni ciklus 2022. godine
Jesenski ciklus 2022. godine

2021. godina

Proljetni ciklus 2021. godine
Jesenski ciklus 2021. godine

2020. godina

Jesenski ciklus 2020. godine

2019. godina

Proljetni ciklus 2019. godine
Jesenski ciklus 2019. godine

2018. godina

Proljetni ciklus 2018. godine
Jesenski ciklus 2018. godine

2017. godina

Proljetni ciklus 2017. godine
Jesenski ciklus 2017. godine

2016. godina

Jesenski ciklus 2016. godine

Kalendar

19.11.2025. - 19.11.2025.

2025 - Jesenski ciklus

Emil Perdec: Tajna cijene i kvalitete - Zašto su neka vina skuplja od drugih?

Emil Perdec, jedan od najistaknutijih hrvatskih sommeliera i voditelj vinskih programa u poznatim hotelima, povest …

Više informacija
24.11.2025. - 24.11.2025.

2025 - Jesenski ciklus

Filozofija kuhanja Jeffreyja Velle: Preciznost i priča tanjura

Jeffrey Vella vraća se u EGCI kao već afirmirano ime europske gastronomije. Rođen na Malti, …

Više informacija
26.11.2025. - 26.11.2025.

2025 - Jesenski ciklus

Hrvoje Zirojević: U minijaturi: Hrvatska tradicionalna gastronomija II

Hrvoje Zirojević jedan je od najistaknutijih hrvatskih chefova, poznat po svojoj posvećenosti hrvatskoj kulinarskoj baštini …

Više informacija
02.12.2025. - 02.12.2025.

2025 - Jesenski ciklus

Robert Perić i Domagoj Trusić: Dobro kafe s Robijem i Domagojem

Kod Robija Perića i Domagoja Trusića sve kreće od jednostavne ideje – dobre kave. One …

Više informacija
03.12.2025. - 03.12.2025.

2025 - Jesenski ciklus

Marijo Čepek: Nova era priloga

Marijo Čepek priprema radionicu koja pokazuje kako prilog postaje “game changer” menija: od sporedne uloge …

Više informacija
Vidi sve radionice

Multimedija

BROŠURE
VIDEO
FOTOGRAFIJE
Logo
Adresa

Gortanov brijeg 1
52000 Pazin
Kako do nas

Kontakt

+385 (0)52 351 596
edukacije@azrri.hr

Autorska prava Edukacijski gastronomski centar Istre ©2026. - Sva prava pridržana