2025 - Proljetni ciklus
Kada se spoje strast prema ribljoj kuhinji i umijeće kreiranja koktela, nastaje iskustvo koje pomiče …
Porchetta, klasik talijanske kuhinje, pravo je umijeće pripreme mesa – od pažljivo biranih začina, pravilnog …
Zimski mjeseci nude priliku za stratešku pripremu i dugoročno planiranje, ključne faktore za stabilnost restorana. …
Talijanska tjestenina nije samo jelo – to je tradicija, umjetnost i umijeće koje zahtijeva preciznost …
Meso je srce svakog vrhunskog jela – njegova kvaliteta i organoleptičke osobine ključni su za …
Gortanov brijeg 1 52000 Pazin Kako do nas
+385 (0)52 351 596 edukacije@azrri.hr