20. ožujka 2023. U punom mahu se održavaju radionice proljenog ciklusa 2023. godine Proljetni ciklus edukacijsko-kuharskih radionica 2023. godine službeno je započeo radionicama chefa Davida Skoka na tematiku valorizacije ribe i morskih plodova, …
13. ožujka 2023. JAVNI POZIV za sudjelovanje na radionici „Valorizacija lukovičastog povrća u gastronomiji“ Specijalizirana radionica „Valorizacija lukovičastog povrća u gastronomiji“ provodi se u sklopu projekta KLIK Pula, a održati će se u četvrtak …
27. veljače 2023. JAVNI POZIV za sudjelovanje na radionici „Lokalno povrće u visokoj gastronomiji 2“ Specijalizirana radionica „Lokalno povrće u visokoj gastronomiji 2“ provodi se u sklopu projekta KLIK Pula, a održati će se u …
24. veljače 2023. JAVNI POZIV za sudjelovanje na radionici „Urban fish food – novi trendovi u valorizaciji plave ribe Jadranskog mora 2“ Specijalizirana radionica „Urban fish food – novi trendovi u valorizaciji plave ribe Jadranskog mora 2“ provodi se u sklopu projekta …
14. veljače 2023. JAVNI POZIV za sudjelovanje na radionici „Utjecaj povijesnih razdoblja na istarsku gastronomiju 2“ Specijalizirana radionica „Utjecaj povijesnih razdoblja na istarsku gastronomiju 2“ provodi se u sklopu projekta KLIK Pula, a održati će se …