JAVNI POZIV za sudjelovanje na radionici „Suho voće iz Istre kao temelj za pripremu inovativnih slastica“ - OTKAZANA!
Specijalizirana radionica „Suho voće iz Istre kao temelj za pripremu inovativnih slastica“ provodi se u sklopu projekta KLIK Pula, a …
Održana radionica Gostoljubivost, usluga i doživljaj, vrijednosti zbog kojih se gosti vraćaju
U prostorijama Edukacijsko gastronomskog centra Istre u četvrtak, 24. studeni 2022. godine uspješno je održana još jedna radionica na tematiku …
Meso istarskog goveda-boškarina dobilo europsku zaštićenu oznaku izvornosti
S danom 21. studenim 2022. godine meso istarskog goveda-boškarina dobilo je zaštićenu oznaku izvornosti razini Europske unije. Europska komisija je …
JAVNI POZIV za sudjelovanje na radionici „Restorantska vegetarijanska kuhinja po Michelinovim kriterijima“
Specijalizirana radionica „Restorantska vegetarijanska kuhinja po Michelinovim kriterijima“ provodi se u sklopu projekta KLIK Pula, a održati će se u …
