Najbolji istarski kuhari, uz gosta s iskustvom rada u restoranima s Michelinovim zvijezdicama, otkrit će dio svojih tajni na Gortanovom brijegu u Pazinu
U Edukacijsko gastronomskom centru Istre uskoro započinje proljetni ciklus upotpunjen inovativnim tematikama edukacijsko-kuharskih radionica, koje su namijenjene prvenstveno chefovima te …
Chefovi Matija Bogdan i Robert Hromalić nove su zvijezde AZRRI-jevih radionica
AZRRI-Agencija za ruralni razvoj Istre objavila je najavu proljetnog ciklusa edukacijsko-kuharskih radionica 2021. godine, koje se provode sa svrhom kontinuirane …
Održano predstavljanje projekta KLIK Pula - Centra za kompetentno cjeloživotno razvijanje inovativnih znanja i vještina u sektoru ugostiteljstva i turizma
U srijedu, 3. ožujka 2021. godine održano je predstavljanje projekta KLIK Pula u sklopu kojeg se organizirala specijalizirana radionica „Inovativna …
Objavljen članak na tematiku sprječavanja nastanka otpada od hrane i racionalnog korištenja namirnica
U 2020. godini, AZRRI-Agencija za ruralni razvoj Istre d.o.o. u suradnji s Gradom Pazinom i trgovačkim društvom Usluga d.o.o., osmislila …
