2020 - Jesenski ciklus
2020 - Jesenski ciklus
2020 - Jesenski ciklus
Kreativne pizze sjeverne Italije s lokalnim karakterom
Poput prošlogodišnjeg, jednako tako će se i u ovogodišnjem jesenskom ciklusu održavati radionica kreativnih pizza sjeverne Italije pod vodstvom pizza …| Datumi održavanja | Broj polaznika | Prijavite se |
|---|---|---|
| 21.10.2020. - 21.10.2020. | 12 | Prijave završene |
2020 - Jesenski ciklus
Krostate iz peći – priprema i tehnike pečenja
Maestro Choccolatier Robert Perić, vrhunski slastičar s dugogodišnjim iskustvom ali nadasve pobornik kreativnog slastičarstva s naglaskom na lokalne namirnice, u …| Datumi održavanja | Broj polaznika | Prijavite se |
|---|---|---|
| 26.10.2020. - 26.10.2020. | 12 | Prijave završene |
2020 - Jesenski ciklus
Visoka gastronomija inspirirana domaćim sastojcima
U Edukacijsko gastronomskom centru Istre po prvi puta gostuje chef Goran Kočiš te radionica pod njegovim vodstvom predstavlja poseban novitet …| Datumi održavanja | Broj polaznika | Prijavite se |
|---|---|---|
| 12.11.2020. - 12.11.2020. | 12 | Prijave završene |
2020 - Jesenski ciklus
Malvazija istarska od predjela do deserta
Istarska malvazija najpoznatije je istarsko ali i hrvatsko vino, te je u zadnjih dvadesetak godina doživjelo snažnu ekspanziju s posljedičnom …| Datumi održavanja | Broj polaznika | Prijavite se |
|---|---|---|
| 05.11.2020. - 05.11.2020. | 12 | Prijave završene |
2020 - Jesenski ciklus
Autorske slastice Petre Jelenić
U jesenskom ciklusu, slastičarka i vlasnica slastičarnice „Mak na konac“ Petra Jelenić unijela je dašak slastičarskog modernizma te održala tri …| Datumi održavanja | Broj polaznika | Prijavite se |
|---|---|---|
| 03.11.2020. - 04.11.2020. | 12 | Prijave završene |