2022 - Proljetni ciklus
| Datumi održavanja | Broj polaznika | Prijavite se |
|---|---|---|
| 21.03.2022. - 21.03.2022. | 12 | Prijave završene |
2022 - Proljetni ciklus
2022 - Proljetni ciklus
Jednostavna slana jela za zajutrak
Chef Robert Perić, na ovoj radionici bavit će se pripremom jednostavnih slanih jela temeljenih na lokalnim namirnicama, koja su proizašla …| Datumi održavanja | Broj polaznika | Prijavite se |
|---|---|---|
| 28.03.2022. - 28.03.2022. | 12 | Prijave završene |
2022 - Proljetni ciklus
Kreativna gastronomija by Hrvoje Kroflin
U kuhinju je kročio sa samo 16 godina, okružen ponajboljim chefovima izbrusio je svoj talent te je već s 19 …| Datumi održavanja | Broj polaznika | Prijavite se |
|---|---|---|
| 30.03.2022. - 30.03.2022. | 12 | Prijave završene |
| 20.04.2022. - 20.04.2022. | 12 | Prijave završene |
2022 - Proljetni ciklus
Moderni reinterpretirani istarski deserti i kokteli s lokalnim alkoholima
U proljetnom ciklusu te općenito u djelovanju Edukacijsko gastronomskog centra, po prvi puta će se održati specifična ugostiteljsko-kuharsko radionica koja …| Datumi održavanja | Broj polaznika | Prijavite se |
|---|---|---|
| 04.04.2022. - 04.04.2022. | 12 | Prijave završene |
2022 - Proljetni ciklus
Lokalne namirnice u službi japanske kuhinje
Japanska kuhinja nadaleko je poznata u cijelom svijetu a od prije nekoliko godine posebno se predstavlja u restoranu Matsunoki na …| Datumi održavanja | Broj polaznika | Prijavite se |
|---|---|---|
| 05.04.2022. - 05.04.2022. | 12 | Prijave završene |
2022 - Proljetni ciklus
Autorske pizze s lokalnim karakterom
Posljednjih godina umijeće pripreme pizza u velikom je porastu, osobito znanje u pripremi vrhunskog tijesta ali i hrabrost u vrednovanju …| Datumi održavanja | Broj polaznika | Prijavite se |
|---|---|---|
| 06.04.2022. - 07.04.2022. | 12 | Prijave završene |
